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ワインの集い ボルドー地方 [レストラン&フード]

今月のポール・ボキューズ銀座の定例「ワインの集い」には三人で参加。

新年度スタートしたばかりということもあり、異動先や職場での飲み会と重なって欠席のメンバー。子どもがインフルエンザにかかって欠席も。
まぁ、もともと三人からスタートしたので最初に戻った気分でゆっくりと話ができました。

4月のテーマは「ボルドー地方(Bordeaux)」
そして、メニューはこちら。

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食前酒はロゼのスパークリングカクテル。飲みやすく、結構アルコール度数高そうで気をつけないと酔っ払いそう。

20170412 ワインの集い1.JPG
ハムの下にたくさんのレンズ豆がぎっしり

松笠焼きの烏賊とカレー味のソースが美味しかった。
20170412 ワインの集い2.JPG

20170412 ワインの集い3.JPG

いつもながらデザートの組み合わせが絶妙。
20170412 ワインの集い4.JPG

さて、来月は何人で集まれるかな。


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